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La carne es uno de los ingredientes más versátiles dentro de la gastronomía. Es una excelente fuente de nutrientes, entre los que destacan las proteínas. Además, la encontramos en una amplia variedad de cortes y presentaciones, que permiten infinitas elaboraciones. Hoy desde Carnes Carrasquilla os traemos diferentes ideas de recetas con carne picada, una gran aliada en vuestra cocina. Ideas [...]
El mundo de las carnes nos ofrece un universo de sabores diversos, ideales para disfrutar de un excelente alimento. Dentro de estas carnes, la carne de Angus negro es reconocida por su sabor excepcional, textura suculenta y terneza incomparable. Si buscas una experiencia culinaria superior, esta carne sin duda te conquistará. Por eso, en Carnes Carrasquilla os presentamos nuestra selección [...]
Se acerca San Valentín, la ocasión perfecta para sorprender a tu pareja con una cena romántica y diferente. Si quieres salir de la rutina y probar algo nuevo, hoy en Carnes Carrasquilla te proponemos incorporar carnes exóticas para San Valentín. Acertar con carnes exóticas para San Valentín Las carnes exóticas, como el jabalí, el avestruz o el bisonte, aportan un [...]
Si eres un entusiasta de la barbacoa y estás dispuesto a experimentar con nuevos sabores, estamos seguros de que te gustará probar la carne de cocodrilo a la barbacoa. Hoy, desde Carnes Carrasquilla os proponemos probar esta alternativa exótica a las carnes tradicionales. Una deliciosa opción que ha ido ganando popularidad en los últimos años, gracias a su sabor único [...]
La cocina es un arte, y para aquellos aventureros del sabor, la carne de cocodrilo puede ser una fuente fascinante y nutritiva con la que experimentar. Hoy en el blog de Carnes Carrasquilla os explicamos diferentes formas de cocinar la carne de cocodrilo en casa. Y es que, aunque puede sonar poco convencional, la carne de cocodrilo es consumida en [...]
La carne de avestruz se ha posicionado como una de las carnes más saludables existentes hoy en día y es muy apreciada tanto por su sabor, como por sus características nutricionales. Para conocerla mejor, hoy en el blog de Carnes Carrasquilla hablamos sobre los principales cortes de la carne de avestruz. Principales cortes de la carne de avestruz El avestruz [...]
Las croquetas están en el top 10 de las tapas más demandadas en nuestro país. Entre ellas, contamos con opciones tradicionales, que no suelen faltar en ninguna carta que se precie. Pero también existe la posibilidad de preparar deliciosas croquetas con carnes exóticas, aprovechando los deliciosos cortes que ofrecemos a nuestros clientes en Carnes Carrasquilla. Ideas de croquetas con carnes exóticas [...]
Hay productos que asociamos directamente con la Navidad, como son el cochinillo o el cordero. Pero además, hay otras muchas alternativas para preparar ricos platos con carnes cotidianas. Hoy en Carnes Carrasquilla os proponemos recetas navideñas con carne de cerdo para ofrecer a los vuestros. Recetas navideñas con carne de cerdo Una de las recetas estrellas de la Navidad es [...]
Cada año, a finales de noviembre, hay una cita imperdible para quienes quieren comprar múltiples cosas a precios estupendos. Nos referimos al Black Friday o viernes negro, que también ha llegado al mundo de la alimentación. Por eso, hoy desde Carnes Carrasquilla os proponemos comprar carnes exóticas en el Black Friday. Las mejores carnes exóticas en el Black Friday El [...]
La carne de wagyu es una de las más valoradas del mundo, tanto por sus excelentes propiedades nutricionales como por su delicado sabor. Para sacarle el mejor partido, hoy desde Carnes Carrasquilla os traemos consejos sobre cómo cocinar la carne de wagyu en casa. Cómo cocinar la carne de wagyu Cuando se tiene delante una carne con tanta calidad como [...]
