Camello

Carnes Exóticas Wagyu

Aunque parezca raro, Australia, es el país que más camellos tiene en el mundo y exporta su carne a multitud de países.La carne de camello se caracteriza por tener un color rosado oscuro, con un sabor muy especial y delicioso, pero ha de tener en cuenta que es algo fuerte, por lo que si quiere probar una carne exótica en toda su esencia, tendrá que tener el paladar bien preparado para esta que nos ocupa.Pruébelo en hamburguesas (será un gran comienzo), aunque su lomo a la parrilla o un buen carpaccio es un deleite para su paladar y le hará viajar por Marruecos o el mismísimo Oriente Medio, que es donde la carne de camello goza de gran popularidad.