Ingredientes:

  • Pechuga de pato (Magret)
  •  Tomillo o tus especias favoritas
  •  Sal

Preparación:

  1. Pon sal a la pechuga y séllala en una sarten bien caliente. Unos dos minutos por cada lado será suficiente.
  2. En una bandeja de horno adóbala con tus especias favoritas y disponla con la piel hacia arriba.
  3. Con el horno precalentado, introduce la bandeja durante 12 minutos a 180 grados.
  4. La pechuga está lista y puedes acompañarla de una salsa de frutas o mermelada.
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