De sabor fuerte y aromático, el codillo –pieza del cerdo obtenida de la unión entre las articulaciones de las patas– debe cocerse lentamente, a ser posible con puerros, zanahorias, clavo y laurel, para así obtener un guiso de sabor delicioso, cuya carne debe separarse fácilmente del hueso, deshaciéndose lentamente en la boca.
Codillo salmorizado – Elaborados
6,49€
Descripción
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
El Peso es Aprox
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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