Wagyu Delicias A5 Pack +150 gr
Proceden del centro de la cadera, tapa y aguja de Wagyu Japonés 100% calidad A5.
Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca.
En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, …
El envasado será:
De la forma más óptima y dependiendo del producto.
El Peso es Aprox.
Congelado
El Wagyu Ribete A5 japonés es un producto gastronómico único, caracterizado por un marmoleo excepcional y una textura que prácticamente se deshace en la boca. Al provenir de Wagyu japonés de calidad A5, esta carne ofrece un equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y suavidad que pocos cortes pueden igualar.
La calificación A5 representa la máxima categoría posible dentro del sistema japonés de calidad, evaluando detalles tan importantes como la infiltración de grasa, el color y la firmeza. Gracias a ese marmoleo profundo, el Wagyu Ribete A5 japonés entrega un sabor intenso y delicado que se mantiene en cada bocado.
Además, su grasa rica en ácidos grasos omega 3 y 6 contribuye a una experiencia más equilibrada al paladar.
Ya sea sellado brevemente o cocinado con técnicas que respeten su estructura natural, este ribete convierte cualquier plato en una experiencia gourmet singular.
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