Preparar fingers de cocodrilo, un bocado irresistible

La carne de cocodrilo puede parecer muy exótica, pero en realidad cada vez es más fácil encontrarla en la carta de muchos restaurantes. Hay opciones para todos los gustos, como preparar fingers de cocodrilo, un triunfo asegurado. Hoy, en Carnes Carrasquilla, os hablamos de esta delicia, que encandila a grandes y pequeños y cómo sacarle el mejor partido. Preparar fingers [...]