Propiedades de la carne de búfalo

En España disponemos de carnes de excelente calidad, como las de ternera, cerdo y cordero. Pero lo que no todo el mundo sabe es que en Europa contamos con otras carnes muy interesantes, pero bastante desconocidas, como la de búfalo. Hoy en Carnes Carrasquilla os hablamos de las interesantes propiedades de la carne de búfalo. Propiedades de la carne de búfalo [...]