Cocinar carne de potro
La carne de potro, ha ganado popularidad en los últimos años por su sabor único, textura tierna y alto valor nutricional. Si bien su consumo aún no es tan común como el de otras carnes, cada vez más personas se atreven a descubrir las bondades culinarias de este ingrediente tan especial. Hoy, en Carnes Carrasquilla os explicamos diferentes formas de [...]