Picaña de vacuno, una auténtica delicia
El universo de la carne nos ofrece grandes tesoros gastronómicos. Uno de ellos es la picaña de vacuno, una auténtica delicatessen que merece la pena probar. Os hablamos de este corte en nuestro blog de Carnes Carrasquilla. Qué es la picaña de vacuno La picaña de vacuno es un corte de carne que se obtiene de la parte trasera del [...]