Steak tartar de canguro, una receta diferente

Anteriormente, en Carnes Carrasquilla, os hemos hablado sobre el steak tartar. También os hemos ofrecido recetas de tartar de cordero y de wagyu. Hoy toca el turno de preparar un delicioso steak tartar de canguro, ideal para variar en vuestras elaboraciones. Receta de steak tartar de canguro Para preparar este delicioso y exótico steak tartar de canguro, necesitaréis: 500 g [...]