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A qué sabe la carne de avestruz

Las carnes exóticas despiertan curiosidad y admiración a partes iguales. Y es que, si bien podemos llegar a encontrar similitudes con otras carnes, generalmente cuentan con unos matices únicos. Hoy en Carnes Carrasquilla os explicamos a qué sabe la carne de avestruz, una de las más demandadas dentro de las carnes exóticas. ¿A qué sabe la carne de avestruz? La [...]

Cómo cocinar la carne de avestruz

La carne de avestruz se encuentra entre las más demandadas. Entre otras cuestiones, por ser una carne muy magra, perfecta para cuidar la línea y la salud de toda la familia. Pero, ¿cómo se puede cocinar la carne de avestruz? Hablamos sobre ello en nuestro blog de Carnes Carrasquilla. Trucos para cocinar la carne de avestruz en casa Las carnes magras, [...]

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