La carne de avestruz se ha posicionado como una de las carnes más saludables existentes hoy en día y es muy apreciada tanto por su sabor, como por sus características nutricionales. Para conocerla mejor, hoy en el blog de Carnes Carrasquilla hablamos sobre los principales cortes de la carne de avestruz. Principales cortes de la carne de avestruz El avestruz [...]
La carne de avestruz se encuentra entre las más demandadas. Entre otras cuestiones, por ser una carne muy magra, perfecta para cuidar la línea y la salud de toda la familia. Pero, ¿cómo se puede cocinar la carne de avestruz? Hablamos sobre ello en nuestro blog de Carnes Carrasquilla. Trucos para cocinar la carne de avestruz en casa Las carnes magras, [...]
Existen muchos tipos de carnes saludables. Sin embargo, cuando pensamos en este concepto, solemos irnos a las carnes tradicionales. Hoy en Carnes Carrasquilla os explicamos las maravillosas propiedades de la carne de avestruz, una sabrosa alternativa a tener muy en cuenta para cuidarse. Por qué tomar carne de avestruz Dentro de las carnes exóticas, la carne de avestruz es una [...]
La carne de avestruz es una excelente opción magra, con interesantes propiedades a nivel nutricional. Pero además, permite múltiples elaboraciones para deleitar a todos los paladares. Hoy desde Carnes Carrasquilla os proponemos una receta de ragout de avestruz con chocolate, que seguro os sorprenderá. Cómo preparar ragout de avestruz con chocolate Para cocinar esta magnífica receta, necesitaremos: 1 Kg de [...]
Las personas que practican deporte con regularidad, buscan una dieta balanceada que les proporcione los nutrientes necesarios. Entre los alimentos que no faltan en su día a día están las carnes. En esta ocasión, desde Carnes Carrasquilla hablamos de los beneficios de la carne de avestruz para deportistas. La alternativa de la carne de avestruz para deportistas Aunque se suele [...]
La gran mayoría de los estudios coinciden en afirmar que las avestruces son originarias de África o de Australia. Esta carne, considerada exótica durante décadas, ya se ha extendido por todo el mundo. De hecho, hace años proliferaron las granjas de avestruz en España. Hoy en Carnes Carrasquilla os damos buenas razones para comprar carne de avestruz. Motivos para comprar [...]
