La gastronomía popular está llena de cortes que han resistido perfectamente al paso del tiempo. Entre ellas están las carrilladas, adoradas por chefs y entusiastas de la comida por su sabor profundo y su textura increíblemente tierna. Hoy en el blog de Carnicerías Carrasquilla os hablamos sobre las razones por las que comprar carrilladas, un manjar al alcance de todos. [...]
Muchas veces buscamos recetas complicadas pensando en que son las que mejores resultados aportan. Sin embargo, con recetas como ésta de carrillada de cerdo en salsa de nata y champiñones que os traemos hoy en Carnes a Domicilio, veréis que comer rico no tiene por qué ser difícil. Ingredientes para preparar carrillada de cerdo en salsa de nata y champiñones 1 [...]
Hoy en Carnes a domicilio hoy traemos buenas razones para comprar casquería en nuestra carnicería, una auténtica delicatessen de nuestra gastronomía. Razones para comprar casquería online Qué es la casquería Cuando hablamos de casquería nos referimos a las vísceras y demás partes comestibles del animal que no son carne como tal. Aunque para muchos ha sido considerado el patito feo [...]
