Comprar carrilladas, un corte muy tradicional
La gastronomía popular está llena de cortes que han resistido perfectamente al paso del tiempo. Entre ellas están las carrilladas, adoradas por chefs y entusiastas de la comida por su sabor profundo y su textura increíblemente tierna. Hoy en el blog de Carnicerías Carrasquilla os hablamos sobre las razones por las que comprar carrilladas, un manjar al alcance de todos. [...]
