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Chuletón de vaca madurada Rubia Gallega

La vaca Rubia Gallega es una de las razas más apreciadas de nuestro país, gracias a la calidad de su carne. Y, dentro de ella, es especialmente apreciado el chuletón de vaca madurada Rubia Gallega. Hoy, en Carnes Carrasquilla, os hablamos de esta delicia culinaria, que podéis adquirir en nuestra carnicería. Descubriendo el chuletón de vaca madurada Rubia Gallega La [...]

Churrasco de wagyu en Carnes Carrasquilla

Si nos preguntan cuál es la mejor carne del mundo, seguramente muchos contestemos que la de wagyu. Y es que, esta carne de origen japonés, ha conquistado los paladares más exigentes del planeta. Hoy, en nuestro blog de Carnes Carrasquilla, os presentamos el churrasco de wagyu, un corte diferente a los habituales, pero que merece mucho la pena probar. Churrasco [...]

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