Formas de marinar la carne
Marinar la carne es una técnica culinaria que no solo potencia su sabor, sino que también mejora su textura y jugosidad. A través de la combinación de ingredientes como aceites, ácidos y especias, se logra que la carne absorba sabores y se vuelva más tierna. Hoy, en Carnes Carrasquilla, exploramos diferentes formas de marinar la carne para que tus platos [...]