La pierna de cordero es un plato emblemático en la mesa navideña, destacando por su sabor jugoso y su versatilidad en la preparación. Este corte de carne no solo es ideal para celebraciones, sino que también permite una variedad de recetas que pueden adaptarse a diferentes gustos y estilos culinarios. Hoy, en Carnes Carrasquilla, hablamos de la importancia de la [...]
Aunque parezca mentira, estamos a pocos días de la Navidad. Por eso, toca pensar en qué platos preparar. Si este año queréis variar y sorprender, desde Carnes Carrasquilla os proponemos diferentes ideas de recetas navideñas con carnes exóticas. Recetas navideñas con carnes exóticas Hay muchas razones por las que optar por carnes exóticas en vuestras celebraciones navideñas. Por un lado, [...]
La Navidad es la época perfecta para innovar en la cocina y sorprender a tus seres queridos con platos únicos. Si estás buscando salir de lo tradicional y explorar nuevos sabores, las carnes exóticas son una opción excelente. Hoy, en Carnes Carrasquilla, os proponemos diferentes opciones para disfrutar de carnes exóticas navideñas en casa. Carnes exóticas navideñas con Carnes Carrasquilla [...]
Las carnes exóticas ofrecen un amplio abanico de opciones para deleitar a los paladares más exigentes. Algunas son más conocidas que otras, que no están tan extendidas, como la de gamo. Para que aprendáis un poco más sobre ella, hoy en Carnes Carrasquilla os hablamos sobre las propiedades de la carne de gamo. Propiedades de la carne de gamo La [...]
En Carnes Carrasquilla ofrecemos a nuestros clientes carnes exóticas procedentes de diferentes lugares del mundo. Hoy, en nuestro blog, queremos hablaros del solomillo de bisonte, un corte cada vez más demandado por sus excelentes propiedades. Propiedades del solomillo de bisonte El solomillo de bisonte se ha convertido en un favorito entre los amantes de la carne por su sabor intenso [...]
La carne es un componente esencial en la dieta actual y dentro de esta amplia variedad, existen cortes que se destacan por ser suaves y ligeros. Estas carnes, además de ser sabrosas, son ideales para quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor. Hoy, en Carnes Carrasquilla, exploramos algunas de las carnes tradicionales más suaves y ligeras que puedes [...]
A menudo, las carnes exóticas se asocian con carnes pesadas y de sabores intensos. Pero, nada más lejos de la realidad. Al igual que sucede con las carnes tradicionales, tenemos opciones para todos los gustos y paladares. Hoy, en el blog de Carnes Carrasquilla, os hablamos sobre carnes exóticas ligeras. Muchas carnes exóticas son naturalmente magras, lo que las convierte [...]
Si nos preguntan cuál es la mejor carne del mundo, seguramente muchos contestemos que la de wagyu. Y es que, esta carne de origen japonés, ha conquistado los paladares más exigentes del planeta. Hoy, en nuestro blog de Carnes Carrasquilla, os presentamos el churrasco de wagyu, un corte diferente a los habituales, pero que merece mucho la pena probar. Churrasco [...]
En España contamos con grandes carnes. Entre ellas, está la de cerdo, tanto blanco como ibérico. Hoy, en Carnes Carrasquilla os hablamos de los múltiples beneficios de la carne de cerdo para los niños. Descubriendo los beneficios de la carne de cerdo para los niños La carne de cerdo ofrece una serie de beneficios nutricionales importantes para el desarrollo y [...]
Ahora que acabamos de comenzar el año, llegan los buenos propósitos. Además de dejar de fumar o hacer más ejercicio, cuidar la alimentación y ponerse en forma están entre los más repetidos. Para ayudaros en la tarea de manera deliciosa, hoy en el blog de Carnes Carrasquilla os hablamos sobre carnes exóticas ricas en proteínas. Una excelente alternativa para cuidarse [...]
