El consumo moderado de carne constituye una parte importante de la dieta mediterránea. Además de por su sabor y versatilidad gastronómica, la carne es fuente de nutrientes, como las proteínas. Hoy, en el blog de Carnes Carrasquilla, os hablamos de carnes tradicionales ricas en proteínas, ideales para quienes quieren cuidar la línea. Carnes tradicionales ricas en proteínas Las carnes tradicionales [...]
El colágeno, una proteína fundamental en el cuerpo humano, es esencial para mantener la elasticidad de la piel, la fortaleza de los huesos y la salud de las articulaciones. Aunque nuestro cuerpo produce colágeno naturalmente, su producción disminuye con la edad, lo que hace que la ingesta de fuentes externas sea importante. Entre estas fuentes, las carnes ricas en colágeno [...]
La mayoría de los niños en España comienzan las clases esta semana. Lo que significa vuelta a la rutina escolar. Precisamente por eso, ahora más que nunca es importante cuidar su alimentación. De este modo, pueden obtener todos los nutrientes necesarios para su ajetreado día a día. Dentro de la dieta mediterránea, la carne ocupa un importante lugar, gracias a [...]
El embarazo es una etapa en la que la nutrición de la mujer cobra una gran relevancia. El gasto energético de la madre aumenta, por lo que mantener una alimentación adecuada es fundamental para el bienestar de la madre y del bebé. Hoy en Carnes a Domicilio hablamos sobre la importancia de comer carne durante el embarazo. Por qué es [...]
