Carne deshidratada, una tendencia en auge
La carne deshidratada, también conocida como jerky en inglés, es más que un simple aperitivo. Este alimento, que ha sido parte de las dietas humanas durante miles de años, es una forma eficaz de conservar carne sin refrigeración. En la actualidad, la carne deshidratada ha evolucionado en sabores y formas, convirtiéndose en una opción popular para los amantes de las [...]