Comprar ossobuco en Carnes Carrasquilla
El ossobuco es un corte de carne originario de Milán, Italia, que se caracteriza por su hueso central con médula ósea y su forma de jarrete. Esta pieza se ha convertido en un favorito entre los amantes de la cocina italiana por su sabor intenso y su textura gelatinosa, ideal para preparar estofados y guisos reconfortantes. Por eso, hoy en [...]