Lomo de canguro con pastel de verduras

Ingredientes: 1 lomo de canguro Carnes Carrasquilla 4 huevos 7 zanahorias 250 gr. de brócoli 1 calabacín250 gr de nata para cocinar sal Preparación: Cuece la verduras y escúrrelas. Tritura las zanahorias junto con los huevos y la nata y sazona. En un molde haz capas con tiras de calabacín y trozos de brocoli y entre capa [...]