platos con wagyu

Katsu Sando de wagyu, el sándwich definitivo

El pasado 3 de noviembre se celebró el Día Mundial del Sándwich. Por eso, desde Carnes Carrasquilla queríamos celebrarlo hablándoos del Katsu Sando de wagyu, un sándwich ideal para los que quieren elevar los bocadillos a su máximo exponente. Qué es el Katsu Sando de wagyu La gastronomía japonesa va poco a poco expandiéndose por todo el mundo. Aunque todavía [...]

Sukiyaki, qué es y cómo prepararlo

La cocina japonesa es reconocida como una de las más saludables del mundo por los ingredientes y técnicas que emplea. Hoy desde Carnes Carrasquilla os hablamos sobre el sukiyaki, uno de los platos que ayudó a popularizar la carne de wagyu a nivel mundial. Qué es el sukiyaki El sukiyaki es uno de los platos que nombramos en nuestro post [...]

2022-08-28T11:43:54+02:0029 agosto, 2022|Noticias, Recetas|Sin comentarios

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