Ya nadie duda de que las carnes exóticas forman parte de la gastronomía actual. Pero, es cierto que muchas personas piensan que son complicadas de cocinar. ¡Nada más lejos de la realidad! Como muestra, hoy desde Carnes Carrasquilla os traemos una deliciosa receta de cocodrilo frito al limón, que estamos seguros de que os encantará. Cómo preparar cocodrilo frito al [...]
El ramen de cocodrilo se ha puesto de moda gracias al Godzilla Ramen, de origen taiwanés. Sin embargo, no hace falta complicarse tanto la vida para conseguir un delicioso ramen hecho con esta carne exótica. Para demostrarlo, hoy desde Carnes Carrasquilla os traemos esta receta de ramen de cocodrilo, que estamos seguros de que os encantará. Receta de ramen de [...]
La cocina es un arte, y para aquellos aventureros del sabor, la carne de cocodrilo puede ser una fuente fascinante y nutritiva con la que experimentar. Hoy en el blog de Carnes Carrasquilla os explicamos diferentes formas de cocinar la carne de cocodrilo en casa. Y es que, aunque puede sonar poco convencional, la carne de cocodrilo es consumida en [...]
En muchas casas de nuestro país es una tradición cocinar canelones o lasaña en Navidad. Hoy, en Carnes Carrasquilla os traemos una versión más exótica de los clásicos canelones: nuestra receta de canelones de cocodrilo navideños. ¡Tomad buena nota! Receta de canelones de cocodrilo navideños Para preparar estos deliciosos canelones de cocodrilo navideños, necesitaréis: 500 g de carne picada de [...]
