Comprar aguja de ternera, un bocado tierno y versátil

Todos estamos acostumbrados a hablar de solomillo, entrecot y lomo de ternera. Sin embargo, existen muchos otros cortes interesantes que merece la pena conocer y probar. Hoy desde Carnes Carrasquilla os proponemos comprar aguja de ternera, una opción tierna y versátil para numerosas elaboraciones. Por qué comprar aguja de ternera La aguja de ternera se clasifica como un corte de categoría [...]