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Recetas2018-10-17T10:25:02+02:00

Solomillo de venado al coñac

La carne de venado es una de las más populares carnes de caza en España. Es una carne muy magra, de color oscuro y sabor intenso, que da lugar a recetas tan interesantes como la que traemos hoy en Carnes Carrasquilla. Os animamos a preparar este rico solomillo de venado al coñac en casa. Receta de solomillo de venado al [...]

Solomillo de toro de lidia con salsa de champiñones

Quien prueba la carne de toro de lidia, repite. Para quienes queráis estrenaros con una receta fácil y rica, desde Carnes Carrasquilla os traemos ésta de solomillo de toro de lidia con salsa de champiñones. ¡Para chuparse los dedos! Solomillo de toro de lidia con salsa de champiñones Para preparar este platazo para cuatro comensales necesitaréis: 4 medallones gruesos de solomillo de toro [...]

Receta de solomillo de canguro a la mostaza

Quien cocina a diario sabe que a veces resulta complicado encontrar la inspiración. Desde Carnes Carrasquilla os echamos una mano con recetas fáciles y sabrosas. Hoy os recomendamos esta receta de solomillo de canguro a la mostaza, que deseamos que os guste. Ingredientes para la receta de solomillo de canguro a la mostaza Los ingredientes necesarios para este plato son: [...]

Ancas de rana al estilo de la Bañeza

Las ancas de rana son un producto delicado y con excelentes propiedades nutricionales. Además, existen muchas maneras de prepararlas en casa. Hoy en Carnes Carrasquilla os traemos una receta de ancas de rana al estilo de la Bañeza, para chuparse los dedos. Ingredientes para la receta de ancas de rana al estilo de la Bañeza 250 gramos de ancas de [...]

Receta de avestruz con salsa Cumberland

La carne de avestruz es una carne de sabor suave y con un toque dulzón, que además tiene excelentes propiedades nutricionales. Una manera deliciosa de tomarla es a través de la receta de avestruz con salsa Cumberland que hoy os traemos desde Carnes Carrasquilla. ¡Tomad buena nota! Ingredientes para la receta de avestruz con salsa Cumberland 1 kg. de filetes [...]

Receta de potro estofado

La carne de potro tiene excelentes propiedades nutricionales. Pero, además de eso, también es una carne deliciosa. Para que deis buena cuenta de ello, desde Carnes Carrasquilla os traemos esta sencilla receta de potro estofado. Ingredientes para la receta de potro estofado 500 gramos de ragut de potro o carne de potro para guisar de Carnes Carrasquilla 1 cebolla grande 2 zanahorias [...]

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