Chuletón de vaca madurada gallega Simmental
Muchas veces, si pensamos en carnes de gran calidad, los
Lomo de bisonte, una sabrosa elección
Dentro de las carnes exóticas, existen variedades quizá menos conocidas
Torreznos, la barrita energética ibérica
Los torreznos, especialmente los de Soria, son un manjar tradicional