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CARNES EXÓTICAS DE TODO EL MUNDO
NUESTRA TIENDA
Amplio catálogo de productos de carnes exóticas
En Carnes Carrasquilla disponemos de carne de todo el mundo a la mejor calidad.
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El Principio de la Aguja pega al lomo alto. Carne que contiene grasa, pero muy tierna, jugosa y sabrosa. Es ideal para la plancha, a la Brasa y Barbacoas- Los filetes de pricipio de Aguja son una excelente opcion para disfrutar de la carne jugosa y tierna,
- Este corte se encuentra un la parte superior del Lomo de la ternera y se carateriza por su infiltracion de grasa, lo que le da un sabor y una textura excecional.
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La Alubia de Tolosa es una alubia morada oscura, casi negra, de forma ovalada, que destaca por su finura de piel, mantecosidad y excelente sabor. Es una variedad autorizada con el distintivo de calidad Eusko Label o denominación de origen en el País Vasco. Las alubias son un compendio de nutrientes: hidratos de carbono complejos, fibra, vitaminas y minerales. Además constituyen un alimento muy energético con muy pocas grasas. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 8,63 € -
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Las alubias rojas aportan propiedades nutricionales interesantes, al ser ricas en proteínas y en beneficios dietéticos como la fibra o minerales como el zinc y el hierro. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 4 € -
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Estas semillas originarias de China, son actualmente muy utilizadas en nuestra gastronomía por sus grandes propiedades, sobre todo proteicas. Se le atribuyen beneficios varios como la disminución de azúcar en sangre y del colesterol, prevención de problemas cardiovasculares, alivio de trastornos de la menopausia y menstruales, entre otros. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 5 € -
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Conocida como fabada asturiana, o simplemente fabada. Forman parte de este cocido tradicional , que suele prepararse con embutido y cerdo. Admite múltiples ingredientes. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 12 € -
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También conocidas como judías de careta, son algo más pequeñas de lo habitual. Son habituales de la zona Norte de Extremadura, el Valle del Tiétar y centro de Castilla, siendo plato típico de Talavera de la Reina. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 3,2 € -
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Muy típicas de la zona de Arenas de San Pedro, en Ávila, son perfectas para prepararlas con carne de caza, arroz o verduras. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 5,3 € -
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Aunque su origen se remonta a más de 4000 años, actualmente se utiliza para la preparación de las gachas manchegas, o como complemento a sopas, guisos, ensaladas y otros platos. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,6 € -
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Se trata de una variedad de judías con Denominación de Origen, muy apreciada culinariamente. Muchas de ellas prodecen de la región de La Bañeza. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 4,7 € -
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Las judías pintas, más menudas que los judiones, y con ese aspecto tan característico, tienen un sabor menos recio que ellos, por lo que dan mucho más juego a la hora de combinarlas con verduras y chacinas diversas. En ensalada están deliciosas, y con verduras y un poco de chorizo son un plato muy sabroso sin un enorme aporte calórico, que es lo que quizá más miedo pueda dar a los que están obsesionados por el peso. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 3,2 €
