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Junto a las chuletas, son la parte más codiciada del cordero. La forma más habitual de cocinarlas es a la brasa. -
Se suelen hacer asadas al horno,en chuletas para la brasa o deshuesada en filetes para la plancha muy buenas. Peso del producto: 1,3 KG El Peso es Aprox. -
Suaves y tiernos corderos recentales, de Zamora, Segovia y Extremadura. Perfectos para asar, parrilla, plancha y fritos. Peso del producto: 5 KG aprox. -
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Sin stockSe trata de una pieza, que aunque tenga mucho hueso, es muy sabrosa. Se prepara asada o guisada. -
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Sin stockMuy ricas enteras al horno o asadas. Cuando están troceadas, quedan especialmente buenas a la brasa. Peso del producto: 1 KG. El Peso es Aprox.
