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CARNES EXÓTICAS DE TODO EL MUNDO
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Amplio catálogo de productos de carnes exóticas
En Carnes Carrasquilla disponemos de carne de todo el mundo a la mejor calidad.
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Wagyu Churrasco BMS 4-5 Pack 200 gr El peso puede variar unos gramos. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. CongeladoLos Wagyu Churrascos BMS 4-5 combinan marmoleado equilibrado, textura tierna y un sabor intenso que marca la diferencia. Su grado BMS 4-5 garantiza una infiltración de grasa uniforme que aporta jugosidad natural durante la cocción.
Al cocinarse a la plancha o parrilla, la grasa se funde lentamente, creando un exterior dorado y un interior suave. El resultado es una carne sabrosa, con carácter y muy fácil de disfrutar.
No requieren marinados ni salsas complejas. Con un buen punto de cocción y sal adecuada, muestran todo su potencial. Son ideales para quienes buscan una experiencia premium sin complicaciones.
Los Wagyu Churrascos BMS 4-5 encajan tanto en cenas especiales como en celebraciones donde la calidad es la prioridad. Una elección segura para amantes de la carne que valoran textura, equilibrio y sabor auténtico.
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La Jabalí Burger Meat es una hamburguesa gourmet elaborada con carne de jabalí, conocida por su sabor profundo y su carne magra. Este producto aporta una experiencia diferente a las hamburguesas tradicionales, con aromas intensos y una textura jugosa cuando se cocina correctamente.
La carne de jabalí proviene de animales con una dieta natural y gran actividad, lo que se traduce en proteínas de alta calidad y menos grasa que otras carnes rojas. Por eso, esta hamburguesa puede ser ideal para deportistas y amantes de la cocina saludable sin renunciar al sabor.
Cocinar esta burger es sencillo: séllala a fuego fuerte y termina a fuego medio para mantener su jugosidad. Acompáñala con pan artesanal y tus toppings favoritos para una comida completa. También marida bien con cervezas ligeras o vinos jóvenes que realcen sus matices.
La Jabalí Burger Meat combina tradición, sabor intenso y versatilidad en cada bocado.
Jabali, Burger Meat 500 gr para Guisar, Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
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Las ancas de rana son un producto culinario delicado, de textura suave y sabor sutil. Su carne blanca, casi libre de grasa, recuerda al pollo o al pescado blanco, pero con un carácter propio que la hace especial.
Este alimento destaca por su versatilidad. A la plancha con ajo y perejil mantiene todo su sabor natural. En guisos ligeros absorbe los aromas de las hierbas y salsas sin perder su identidad. En fritura ligera, ofrece contraste entre crujiente exterior y carne jugosa.
Desde el punto de vista nutricional, las ancas de rana aportan proteínas de alta calidad con bajo contenido en grasa. Esto las convierte en una opción ideal para dietas equilibradas.
Maridan bien con guarniciones suaves y con vinos blancos afrutados. Una elección elegante y diferente para chefs y cocineros que buscan sorprender con un ingrediente versátil, ligero y lleno de matices.
Ancas de Rana 1 kg. aprox. Calibre 16-20 Congelado. Por encargo. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
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Alce lomo pack 200 gr - sabor exótico y carne magra
El Alce lomo pack 200 gr es una opción perfecta para quienes desean descubrir una carne exótica con sabor equilibrado y textura tierna. Procedente de una de las especies más apreciadas dentro de la carne de caza, el lomo de alce ofrece una experiencia gastronómica diferente.
Su sabor recuerda a la ternera, aunque con un carácter ligeramente más suave y un toque levemente amargo que aporta personalidad a cada bocado. Esta combinación hace que sea una carne muy valorada por quienes disfrutan explorando nuevos sabores.
Además de su interés culinario, el Alce lomo pack 200 gr destaca por su perfil nutricional. Es una excelente fuente de proteínas magras y contiene menos grasa que muchas carnes tradicionales. Su contenido aproximado ronda el 5 % de grasa, lo que la convierte en una opción ligera dentro de las carnes rojas.
También aporta hierro, zinc y vitamina B12, nutrientes esenciales para el organismo. Todo ello hace que el lomo de alce sea una carne sabrosa, nutritiva y perfecta para quienes buscan productos diferentes.
CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
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Alce burger meat 500 gr: hamburguesas exóticas con sabor único
El Alce burger meat 500 gr es una carne picada de alce preparada para moldear hamburguesas gourmet en casa. Se presenta aliñada, envasada al vacío y congelada, lista para cocinar en plancha, parrilla, barbacoa u horno.
La carne de alce pertenece al grupo de las carnes de caza y destaca por su color rojo oscuro y su sabor característico. Su perfil recuerda a la ternera, aunque ofrece matices más intensos que aportan personalidad a cada plato.Además de su interés gastronómico, esta carne también destaca por su valor nutricional. Es una fuente de proteínas de alta calidad y contiene minerales como hierro y nutrientes como la vitamina B12.
Gracias a su formato práctico, el Alce burger meat 500 gr permite preparar hamburguesas artesanales o recetas con carne picada de forma sencilla, disfrutando de una carne exótica con sabor único.
Burger Meat 500 gr CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
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Alce Burger Meat 2X150 gr: hamburguesas exóticas fáciles de preparar
El Alce Burger Meat 2X150 gr es una carne de alce preparada y aliñada especialmente para elaborar hamburguesas exóticas en casa. Este formato incluye dos porciones de aproximadamente 150 gramos cada una, listas para moldear y cocinar.
El producto se presenta envasado al vacío y congelado, lo que permite conservar su calidad hasta el momento de su preparación. Puede cocinarse fácilmente en plancha, parrilla, horno o barbacoa, adaptándose a diferentes estilos de cocina.
La carne de alce destaca por su color rojo oscuro y su sabor característico. Su perfil recuerda a la ternera, aunque ofrece matices propios que aportan personalidad a cada receta.
Además, el alce es conocido por ser una carne relativamente magra y rica en proteínas, lo que la convierte en una opción interesante dentro de una dieta equilibrada.
Gracias a su formato práctico, el Alce Burger Meat 2X150 gr permite preparar hamburguesas artesanales o recetas con carne picada de forma rápida y sencilla.
Burger Meat 2X150 gr CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
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Canguro Burger Meat 2 X 150 gr: hamburguesas exóticas fáciles de preparar
El Canguro Burger Meat 2 X 150 gr es una carne de canguro preparada especialmente para elaborar hamburguesas exóticas en casa. El formato incluye dos porciones de aproximadamente 150 gramos listas para moldear y cocinar.
El producto se presenta aliñado, envasado al vacío y congelado, lo que permite conservar su calidad hasta el momento de su preparación. Puede cocinarse fácilmente en plancha, parrilla, horno o barbacoa, adaptándose a diferentes estilos de cocina.
La carne de canguro destaca por su color rojo oscuro y su textura tierna. Además, ofrece un sabor intenso que resulta muy apreciado por quienes buscan carnes diferentes a las tradicionales.
También es conocida por su perfil nutricional. Es rica en proteínas y muy baja en grasa en comparación con otras carnes rojas, lo que la convierte en una opción interesante dentro de una dieta equilibrada.
Gracias a su formato práctico, el Canguro Burger Meat 2 X 150 gr permite preparar hamburguesas gourmet de forma sencilla y disfrutar de una carne exótica con personalidad.
Canguro Burger Meat, 2X150 gr. aprox. Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
Avestruz, Burger Meat. 2X150 gr aprox. Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
Carnes Exoticas pack 280 gr Aprox. CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
Lomo pack 200 gr gr Aprox. CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. -
Cocodrilo Croqueta 500 gr El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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Churrasco sh ( Pack 200 gr ) Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.