Hamburguesas de wagyu en Carnes Carrasquilla
Una de las carnes más famosas del mundo es la de Wagyu. Y no es casualidad, sino que se debe a un proceso de producción muy cuidado desde el minuto uno. De hecho, es una de las carnes exóticas más solicitadas Carnes Carrasquilla. Hoy os hablamos de una magnífica forma de disfrutarla en casa, que es a través de nuestras
Carnes tradicionales magras
Hace poco en Carnes Carrasquilla hablamos de las mejores carnes exóticas para cuidar la línea. En esta ocasión, toca el turno de explicar cuáles son las carnes tradicionales magras. Es decir, de los mejores cortes para cuidar la alimentación sin renunciar a la calidad y el sabor. Conociendo las carnes tradicionales magras Antes de nada, cabe aclarar que las carnes
Croquetas de morcilla y manzana
Ayer, como cada 16 de enero, se celebró el Día Internacional de la Croqueta. Sin duda, un plato que nació bajo el concepto de cocina de aprovechamiento, pero que se ha convertido en toda una institución en bares, restaurantes y hogares españoles (y de medio mundo). Hoy desde Carnes Carrasquilla queremos hacer nuestro particular homenaje a través de estas originales croquetas de
Carnes exóticas para cuidar la línea
Ya estamos en enero. Terminadas las Navidades llegan los propósitos del año nuevo. Entre ellos no faltan el hacer más ejercicio y cuidar la alimentación para perder peso o ponerse en forma. Además de las carnes clásicas, existen otras opciones menos conocidas, pero igual de efectivas y sabrosas. Por eso, hoy desde Carnes Carrasquilla os presentamos las mejores alternativas de carnes
Canelones de cocodrilo navideños
En muchas casas de nuestro país es una tradición cocinar canelones o lasaña en Navidad. Hoy, en Carnes Carrasquilla os traemos una versión más exótica de los clásicos canelones: nuestra receta de canelones de cocodrilo navideños. ¡Tomad buena nota! Receta de canelones de cocodrilo navideños Para preparar estos deliciosos canelones de cocodrilo navideños, necesitaréis: 500 g de carne picada de
Cochinillo asado tradicional
Anteriormente en Carnes Carrasquilla os hemos hablado del cochinillo, una carne especialmente indicada para Navidad y otras celebraciones. Para que podáis prepararla en casa de manera sencilla y resultona, hoy os traemos una deliciosa receta de cochinillo asado tradicional, con pocos ingredientes pero gran sabor. Cómo preparar en casa cochinillo asado tradicional Para preparar un cochinillo asado tradicional, necesitaremos: un