Según los entendidos la carne de Wagyu es la carne más tierna del mundo. Es originaria de Japón, aunque también se produce en Estados Unidos, Australia, Dinamarca, Argentina o incluso de aquí mismo, de España, donde se crían animales de esta raza en lugares como Burgos o Galicia.
Su carne presenta un aspecto espectacular debido a su infiltración de grasa, conocida como marmoleado, y que nos puede recordar a un buen jamón ibérico.
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Preparado Hamburguesa 6 ud de 500 gr Avestruz, Bufalo, Cebra, Venado, Angus Negro, Wagyu El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
Burger Meat ( de 200 gr.) El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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Wagyu Carpaccio Grado de Marmoración, 4 El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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Wagyu Australiano (kobe) F1/F2, Preparado Hamburguesa 2x150 gr Grado de Marmoración, 4 (Origen Australia) El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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Wagyu Churrasco BMS 4-5 Pack 200 gr El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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Wagyu Delicias A5 Pack +100 gr Finas porciones de lomo de Wagyu Japonés 100% calidad A5. Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca. En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, Hokkaido… El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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