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Wagyu Lomo Bajo A5 Por Piezas entera de 3 kg aprox. Por piezas entera, El importe se ajustara despues del peso exacto Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca. En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, Hokkaido… Japones El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. -
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Wagyu Lomo Alto A5 Por Piezas entera, Por piezas entera, El importe se ajustara despues del peso exacto Aproximadamente 2.8 kg Japones El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. -
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Wagyu Lomo A5 Pack +200 gr Japones Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca. En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, Hokkaido… El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
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Wagyu Solomillo A5 - Pack +150 gr El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. Peso es Aprox. CongeladoWagyu Solomillo A5 japonés: textura y sabor irresistibles
El Wagyu Solomillo A5 japonés es un corte que destaca por su marmoleo extraordinario y su suavidad excepcional.
Proveniente de reses Wagyu de la máxima clasificación, este solomillo demuestra por qué es considerado uno de los más exclusivos.
La grasa intramuscular se funde lentamente durante la cocción, aportando jugosidad profunda y un sabor rico y complejo.
Ese perfil aromático intenso y equilibrado lo diferencia de otros solomillos tradicionales.
Para sacar el máximo partido al Wagyu Solomillo A5 japonés, es recomendable un sellado rápido seguido de cocción suave.
De ese modo se preserva la textura delicada y la riqueza de sabores.
Además, acompañarlo con guarniciones ligeras permite experimentar su sabor sin distracciones.
Es un corte perfecto para celebraciones, comidas gourmet o cualquier ocasión que merezca una experiencia culinaria inolvidable.
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Wagyu Delicias A5 Pack +100 gr Finas porciones de lomo de Wagyu Japonés 100% calidad A5. Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca. En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, Hokkaido…El Wagyu Delicias A5 japonés es la definición de carne premium.
Con un marmoleo excepcional, cada porción ofrece jugosidad y un perfil de sabores que sorprende desde el primer bocado.Gracias a la calificación A5, esta carne destaca por su grasa intramuscular perfectamente distribuida.
Ese detalle crea una textura aterciopelada que se derrite sin perder estructura ni su carácter distintivo.
Este producto encaja con técnicas de cocción simples, como un sellado rápido a alta temperatura.
De ese modo se preserva su jugosidad, manteniendo el sabor intenso que lo caracteriza.
Además, la grasa natural aporta matices profundos sin necesidad de salsas complejas, lo que permite disfrutar del producto en su forma más honesta.
Por eso el Wagyu Delicias A5 japonés es ideal para momentos especiales y paladares exigentes.
El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado -
Wagyu Delicias A5 Pack +150 gr Proceden del centro de la cadera, tapa y aguja de Wagyu Japonés 100% calidad A5. Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca. En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, … El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. Congelado El Wagyu Ribete A5 japonés es un producto gastronómico único, caracterizado por un marmoleo excepcional y una textura que prácticamente se deshace en la boca. Al provenir de Wagyu japonés de calidad A5, esta carne ofrece un equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y suavidad que pocos cortes pueden igualar. La calificación A5 representa la máxima categoría posible dentro del sistema japonés de calidad, evaluando detalles tan importantes como la infiltración de grasa, el color y la firmeza. Gracias a ese marmoleo profundo, el Wagyu Ribete A5 japonés entrega un sabor intenso y delicado que se mantiene en cada bocado. Además, su grasa rica en ácidos grasos omega 3 y 6 contribuye a una experiencia más equilibrada al paladar. Ya sea sellado brevemente o cocinado con técnicas que respeten su estructura natural, este ribete convierte cualquier plato en una experiencia gourmet singular. -
Wagyu Yakiniku A5 Pack +100 gr El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es aproximado. Congelado. La Wagyu Yakiniku A5 es un corte de élite: finos escalopines del centro de cadera de wagyu japonés calidad A5, raza Japanese Black, alimentados durante al menos 600 días con grano. Según la ficha, esa alimentación prolongada y la genética avanzada logran una infiltración de grasa extrema que convirtió esta carne en una experiencia de textura suave y delicada que literalmente se deshace en la boca. Perfecta para prepararse estilo yakiniku —a la parrilla o a la plancha— permite una cocción rápida que conserva todo su sabor, aroma y jugosidad. Además, viene envasada de forma óptima, congelada para garantizar su calidad hasta el momento de servir Si buscas una carne premium para un momento especial, la Wagyu Yakiniku A5 es la opción gourmet que marca la diferencia. -
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Wagyu Picanha A5 Pack +150 gr El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox. CongeladoLa Wagyu Picanha japonesa es sinónimo de excelencia y sabor. Procedente de razas criadas en Japón bajo estrictos controles, destaca por su alto grado de marmoleado, responsable de su textura tierna y su sabor inconfundible. Esta infiltración de grasa le otorga una jugosidad única que se derrite en la boca.
Ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha, la Wagyu Picanha libera lentamente sus aromas, logrando una experiencia gourmet inigualable. También puede disfrutarse en finas lonchas crudas al estilo japonés. Además, es rica en ácidos grasos omega 3 y 6, beneficiosos para la salud.
Una carne premium que refleja la tradición y el mimo con el que se cría el auténtico wagyu japonés. Perfecta para quienes buscan un producto de calidad superior y una experiencia culinaria memorable.
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Wagyu Japones Burger 2X150 gr Nuestro wagyu japonés tiene una alimentación de mínimo 600 días de grano, lo que junto con la raza (Japanese Black) hace que tenga una extremada infiltración de grasa, es una carne suave y delicada que se deshace literalmente en la boca. En nuestros productos de wagyu japonés solo utilizamos wagyu de las mejores prefecturas: Kagoshima, Miyazaki, Hokkaido… Japones El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto. El Peso es Aprox.
