Cómo cocinar la carne de avestruz
La carne de avestruz se encuentra entre las más demandadas. Entre otras cuestiones, por ser una carne muy magra, perfecta para cuidar la línea y la salud de toda la familia. Pero, ¿cómo se puede cocinar la carne de avestruz? Hablamos sobre ello en nuestro blog de Carnes Carrasquilla. Trucos para cocinar la carne de avestruz en casa Las carnes magras,
Manitas de cerdo, fuente de colágeno
El cerdo es uno de los animales que ofrecen un mayor aprovechamiento a nivel culinario. Como dice el refrán, se aprovechan hasta los andares. Precisamente de los andares hablamos hoy en Carnes Carrasquilla. Es decir, de las deliciosas manitas de cerdo, un corte con multitud de opciones y rico en colágeno. Qué son las manitas de cerdo Como su propio nombre
Croquetas con carnes exóticas de Carnes Carrasquilla
Las croquetas están en el top 10 de las tapas más demandadas en nuestro país. Entre ellas, contamos con opciones tradicionales, que no suelen faltar en ninguna carta que se precie. Pero también existe la posibilidad de preparar deliciosas croquetas con carnes exóticas, aprovechando los deliciosos cortes que ofrecemos a nuestros clientes en Carnes Carrasquilla. Ideas de croquetas con carnes exóticas
Croquetas más tradicionales en España
Si hay una tapa que nunca falla en la carta de todo buen bar que se precie, esa es la de croquetas. Hoy desde Carnes Carrasquilla hacemos un repaso por las croquetas más tradicionales en España, y por tanto, las más demandadas. Conociendo las croquetas más tradicionales en España Aunque las croquetas, tal y como las conocemos ahora, son de
Precios rebajados en carnes exóticas
Una vez finalizadas las fiestas navideñas, llegan las esperadas rebajas. Un periodo especial en el que adquirir los productos a precios especiales. Por eso, es el momento ideal de presentar nuestros precios rebajados en carnes exóticas, una oportunidad para disfrutar de las mejores carnes con una estupenda relación calidad-precio. Como siempre, en Carnes Carrasquilla. Descubriendo nuestros precios rebajados en carnes
Lomo de ciervo al estilo Wellington
La carne de caza es una de las más tradicionales de nuestra gastronomía. Además, con ella podemos preparar platos tan ricos como este maravilloso lomo de ciervo al estilo Wellington, perfecto para cualquier celebración o evento. Tomad buena nota de la receta que os traemos desde Carnes Carrasquilla. Cómo preparar lomo de ciervo al estilo Wellington Para cocinar nuestro lomo