Cortes de la carne de ternera
La carne de vacuno es una de las más consumidas a nivel mundial. Lo mismo sucede en nuestro país, donde diferenciamos los cortes de la carne de ternera en diferentes categorías, tal y como contamos en el blog de Carnes Carrasquilla. Conociendo los cortes de la carne de ternera Cada país tiene una forma distinta de clasificar sus carnes. En
Carnes exóticas en oferta
En Carnes Carrasquilla contamos con un amplio surtido de carnes, tanto tradicionales como exóticas, todos con una estupenda relación calidad-precio. Pero además, disponemos de interesantes promociones que vamos renovando constantemente. Entre ellas, nuestras carnes exóticas en oferta, una excelente oportunidad de probar las mejores carnes del planeta. Aprovechar las carnes exóticas en oferta En España somos grandes consumidores de carne,
Mejores carnes para los niños
La mayoría de los niños en España comienzan las clases esta semana. Lo que significa vuelta a la rutina escolar. Precisamente por eso, ahora más que nunca es importante cuidar su alimentación. De este modo, pueden obtener todos los nutrientes necesarios para su ajetreado día a día. Dentro de la dieta mediterránea, la carne ocupa un importante lugar, gracias a
Sukiyaki, qué es y cómo prepararlo
La cocina japonesa es reconocida como una de las más saludables del mundo por los ingredientes y técnicas que emplea. Hoy desde Carnes Carrasquilla os hablamos sobre el sukiyaki, uno de los platos que ayudó a popularizar la carne de wagyu a nivel mundial. Qué es el sukiyaki El sukiyaki es uno de los platos que nombramos en nuestro post
Cómo cocinar la carne de wagyu
La carne de wagyu es una de las más valoradas del mundo, tanto por sus excelentes propiedades nutricionales como por su delicado sabor. Para sacarle el mejor partido, hoy desde Carnes Carrasquilla os traemos consejos sobre cómo cocinar la carne de wagyu en casa. Cómo cocinar la carne de wagyu Cuando se tiene delante una carne con tanta calidad como
Partes del solomillo de ternera
El solomillo es, sin duda, una de las carnes más demandadas gracias a su excelente sabor y posibilidades culinarias. Hoy en el blog de Carnes Carrasquilla os explicamos cuáles son las principales partes del solomillo de ternera. Conociendo las partes del solomillo de ternera El solomillo de ternera es un corte muy apreciado en la gastronomía. Se trata de una