Carnes exóticas para San Valentín
Se acerca San Valentín, la ocasión perfecta para sorprender a tu pareja con una cena romántica y diferente. Si quieres salir de la rutina y probar algo nuevo, hoy en Carnes Carrasquilla te proponemos incorporar carnes exóticas para San Valentín. Acertar con carnes exóticas para San Valentín Las carnes exóticas, como el jabalí, el avestruz o el bisonte, aportan un
Wraps de avestruz
Comer bien se ha convertido en una prioridad para la mayoría de personas. Porque no solo hay que nutrirse adecuadamente, sino que también es importante disfrutar de lo cocinado. Por eso, hoy en Carnes Carrasquilla os traemos una deliciosa receta de wraps de avestruz, ideal para hacer cocina fusión y disfrutar de un bocado original y nutritivo. Receta de wraps
Solomillo de ciervo en salsa
Hay ciertas carnes, como la de ciervo o venado, que tienen una gran personalidad. Sin embargo, no hay que tenerles miedo, ya que con pocos ingredientes podemos exprimir todo su potencial. Hoy, en el blog de Carnes Carrasquilla, os traemos una receta de solomillo de ciervo en salsa, ideal para todo tipo de celebraciones. Cómo preparar solomillo de ciervo en
Carnes tradicionales en Navidad
La Navidad es una época de celebración y reunión familiar, y la comida es un elemento fundamental de estas fiestas. En España, las carnes son un ingrediente habitual en las mesas navideñas, y hay una gran variedad de platos tradicionales que se elaboran con ellas. Hoy, en el blog de Carnes Carrasquilla hablamos sobre algunas de las más clásicas carnes
Cocinar carne de wagyu en Navidad
La Navidad es una época de celebración, reuniones familiares y con amigos y, por supuesto, de comidas deliciosas. Incorporar wagyu en tu menú navideño puede transformar una comida festiva en una experiencia culinaria inolvidable. Hoy, en el blog de Carnes Carrasquilla os proponemos diferentes formas de cocinar carne de wagyu en Navidad para disfrutar de sus cualidades únicas. Cocinar carne
Katsu Sando de wagyu, el sándwich definitivo
El pasado 3 de noviembre se celebró el Día Mundial del Sándwich. Por eso, desde Carnes Carrasquilla queríamos celebrarlo hablándoos del Katsu Sando de wagyu, un sándwich ideal para los que quieren elevar los bocadillos a su máximo exponente. Qué es el Katsu Sando de wagyu La gastronomía japonesa va poco a poco expandiéndose por todo el mundo. Aunque todavía